журнал

Лобстеры являются морскими жителями. Это один из ценнейших деликатесов, который становится центром внимания в дорогом ресторане. Многие покупают лобстера

Уже более двух тысячелетий устрицы являются изысканным деликатесом. Они уже перестали быть достоянием исключительно богатых людей, теперь они доступны всем.

Трубач — дальневосточный деликатес, который подается по исключительным праздникам. Это необыкновенно вкусный моллюск с сытным, нежным, нежирным и

В СССР черная икра была вполне доступна обычному трудящемуся человеку. В буфетах театров нередко на столы подавали бутерброды с деликатесом, а в магазинах

Судак — хищная пресноводная рыба, из которой, используя рецепты с фото, можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Блюда из судака относят к

Прибыв на реку, рыболов в первую очередь ищет подходящее место для ловли и это логично, ведь от правильного выбора, в этом случае на 70-80%зависит успех мероприятия.

Внешне арапайма похожа на древнее существо, хоть и является обыкновенной рыбой. Самое интересное, что этот пресноводный гигант обитает в земных водоемах

Уже более 2 лет мир борется с пандемией COVID-19, но ситуация до сих пор является напряженной. Все мы знаем, что вирус – бессилен в борьбе с сильным иммунитетом,...

Лососевая путина начнется летом. От того, насколько успешно она пройдет, зависит цена на красную икру и красную рыбу. Стоимость установится на рынке уже

О красной и черной икре знают все, а белую почему-то незаслуженно обходят вниманием. Попробуем разобраться, почему этот продукт остался недооцененным

Килька в томате – бюджетный продукт, из которого многие советские хозяйки умудрялись приготовить полноценные блюда для своей семьи. В 2022 году в магазинах

Попробовать изысканные японские деликатесы из морепродуктов отважится не каждый. Забегая вперед скажем, что это – продукты на любителя. Сегодня мы рассмотрим

Мойва – небольшая серебристая рыба, которая еще десять лет назад была на прилавках рыбных магазинов и рынков в изобилии. Ее жарили в панировке и рассматривали

Палтус относится к жирным сортам белой рыбы, в нем практически нет костей, а мясо содержит много полезных веществ. Из этой рыбы получаются невероятно нежные

Что едят в Италии? Первое, что приходит на ум – паста и пицца. Но, рацион среднестатистического гражданина этой страны намного разнообразнее.

Палтус или «морской язык» является промысловой рыбой, которая включает 5 видов. Группа принадлежит к семейству камболообразных и водится в морях северных

Мясо криля многим может показаться диковинкой, но не людям, выросшим в СССР. Им его вкус знаком с детства. Сегодня мы расскажем вам, что это за продукт, и почему.

Дельфины – умные, поддающиеся дрессировке существа и этим не могли не воспользоваться военные. Сегодня мы расскажем, что именно в армии СССР и США делали

Казалось бы, никакой проблемы в приготовлении рыбы просто нет. Она всегда получается вкусной и полезной. Но зная определенные нюансы ее жарки, вы будете

Жиры, нефтеперегонные продукты, масла использовали в качестве осветительных приборов довольно давно. В 13 веке, в времена династии Мин ученые применяли