журнал

Кижуч – рыба крупного размера, относящаяся к лососевому семейству. При длине до одного метра и весе примерно в 15 килограмм свежемороженый кижуч может

Белый амур – неприхотливая мирная рыба с отличными вкусовыми и полезными качествами. Водится по всей территории России в пресных водоемах и используется

Рыба минтай, польза и вред которой хорошо изучены врачами-диетологами, относится к семейству Тресковых, как и хек. Стоит она дешевле хека, так как имеет

Некоторые люди настолько сильно любят вкусно поесть, что готовы тратить баснословные деньги на морские деликатесы. Стоимость их настолько высока, что не

В каком образе перед нами предстают акулы? Про них снимают фильмы ужасов, где они являются главным злом. Хищники-убийцы так и хотят съесть человека.

Хек (мерлуза) и минтай одни из самых популярных рыб на нашем столе. Они обладают приятными вкусовыми качествами, содержат целый ряд полезных микроэлементов

Кунджа — член семейства лососевых рыб, который отличается от своих сородичей не только внешним видом, но и вкусовыми качествами. Познакомимся с морским

Рыбалка на сазана всегда отличалась своей особенностью. Такое время препровождения доставляет много удовольствия из-за хитрости этой рыбы и ее размеров.

Многие люди желают завести домашний аквариум, но либо не решаются на его покупку, либо сталкиваются с отдельными сложностями в самом начале.

Ленок имеет пестрый окрас с черными горошинами. Хищник обладает удивительным обонянием. Если нечаянно спугнуть, рыба спрячется в труднодоступных местах.

Приготовление рыбы само по себе не является дешёвым удовольствием. Но вы когда-нибудь задумывались о том, что есть такие виды, цена которых бьёт все рекорды.

Килограмм ледяной рыбы в советские времена стоил меньше рубля, и им можно было накормить всю семью. Хозяйки покупали, жарили ледяную по типу мойвы, в мучном

Самое важное в рыбе как в продукте питания – наличие большого количества полноценных белков, они, в свою очередь богаты незаменимыми для жизни аминокислотами.

Сухие искусственные корма для рыб пользуются максимальной популярностью у аквариумистов. Разработчики называют их полноценным сбалансированным рационом

Все мы знаем, что рыба не только полезна для организма человека. Она может быть довольно опасной. На слуху ряд заболеваний: лигулез, описторхоз и другие.

Промысловые рыбы представляющие для человека ценный источник полезных веществ и минералов давно являются объектом подробного изучения. В дальнейшем это

Треска и минтай – представители одного семейства. Эта рыба схожа по внешним и вкусовым характеристикам. Но, в продаже можно найти не только ее мясо.

Не из всякой рыбы получается одинаково хороший, наваристый бульон для ухи. Их простой пресноводной рыбы, которая водится в наших водоемах, идеальны в этом плане ерши.

России имеет выход ко многим морям, но, несмотря на это ее нельзя назвать рыбной державой. Рыбу население не любит, многие отдают предпочтение мясу, а не дарам моря.

Филе морских обитателей богато полезными для организма аминокислотами, белком и микроэлементами, приятно на вкус и легко усваивается. Жителям прибрежных