журнал

Щука – главная пресноводная хищница, мясо которой не отличается особой жирностью. Оно считается диетическим. Но, не вся щука одинаково хороша.

О рыбе с необычным и даже смешным названием «барабулька» слышали многие, но далеко не всем довелось попробовать ее на вкус, оценить и полюбить.

Рыба-лоцман относится к семейству ставридовых. Она встречается в теплых тропических водах, летом перемещается в более умеренные широты. Главная особенность

Наверное, вы не раз слышали, что есть морскую рыбу достаточно опасно из-за содержания в ней ртути. Ртуть – опасный химический элемент, который распространяется

Оптимальный выбор для аквариума с живыми растения – небольшие миролюбивые рыбки, которые не проявляют гастрономического интереса к окружающим их растениям.

Готовя рыбу, многие задаются вопросом, обязательно ли снимать с нее чешую? Безусловно, этот процесс долгий и неприятный, особенно, если рыба мелкая.

О полезных свойствах рыбы и морепродуктов известно давно. Включать их в свой рацион полезно тем, кто хочет поправить здоровье, избавиться от лишнего веса

Запекание в духовке – простой, но очень полезный и весьма удачный способ приготовления рыбы. Но, что же выбрать для запекания? Фольгу, пергамент или пакет для запекания?

Многие считают, что соль убивает все опасные бактерии и уничтожает паразитов, потому совершенно безбоязненно употребляют вяленую и сушеную рыбу.

Рыба – вкусный и очень полезный морепродукт, в котором содержатся все необходимые аминокислоты. Есть много разных способов приготовления продукта, но одним

Речные раки могут накапливать в своем организме различные стойкие загрязнители и пестициды. При употреблении пораженных особей состояние человека способно

Шпроты – продукт, который нравится всем, несмотря на распространенные слухи о его вредности. Около 20-25 маленьких рыбок, аккуратно уложенных в баночку

Аллергия на рыбу и морепродукты чаще проявляется у жителей регионов, в которых такие блюда являются повседневными. Эту особенность смогли установить проводимые исследования.

Поклонников речной рыбы сегодня не много. Связано это с особенностями ее приготовления и всевозможными рисками, возникающими при употреблении.

Круглый аквариум можно рассматривать как уместный декоративный элемент интерьера для маленьких помещений. Такие резервуары совершенно нельзя рассматривать

О том, что лимон и рыба – самое гармоничное сочетание твердят все. Но, так ли это на самом деле? Многие профессиональные повара соглашаются с этим утверждением лишь отчасти.

Морепродукты отличаются приятным вкусом и могут приносить настоящую пользу организму. Но, всё хорошо, когда в меру. Переедание морепродуктов довольно опасно

Из морепродуктов в России наибольшей популярностью пользуются кальмары, мидии и креветки. Но, кроме этих популярных продуктов есть и другие, менее распространенные

Анциструс – популярный аквариумный сомик, уход за которым не доставит особых хлопот. Их содержанием занимаются как новички, так и профессиональные аквариумисты.

Не вся рыба одинаково вкусная. Это утверждение совершенно не правильное. Не вкусной рыбы просто не бывает. Чтобы продукт получился действительно вкусным