В пароварке
Сколько варить кальмары, чтобы их мясо отличалось нежной консистенцией и не стало жестким? Главное не удерживать этот продукт в кипятке слишком долго иначе
Приготовьте легкие и вкусные пельмени с креветками по-китайски. В оригинале блюдо по этому рецепту называется Хар Гоу (Har Gow), оно очень популярно в Китае.
Главная особенность морепродуктов – их уникальный вкус. Добиться его возможно только при соблюдении всех условий правильного приготовления.