Треска

Рыба сайка, являющаяся ближайшей родственницей трески, не представляет особого интереса для промысла, но рассматривается учеными как интересный объект.

Если вы любите блюда из рыбы, но уже не знаете, что бы еще приготовить, то обязательно обратите внимание на наш очень вкусный рецепт рыбных котлет с манкой.

Предлагаем рецепт, вдохновленный классическим французским рататуем. Это овощное рагу, которое вы будете томить в томатном соусе с нежным филе трески.

Если вы любите рыбу с овощами, то обязательно попробуйте этот рецепт. Для этого приготовьте сливочный сырный соус и запеките в нем кабачки, помидоры и филе трески.

Приготовьте очень быстрое и сытное блюдо азиатской кухни. Для этого запеките треску в кунжуте и соевой пасте мисо. А на гарнир отварите пшеничную лапшу

Самое важное в рыбе как в продукте питания – наличие большого количества полноценных белков, они, в свою очередь богаты незаменимыми для жизни аминокислотами.

Приготовьте запеченную треску и подайте ее с необычным и непривычным сырным пюре с чесноком, зеленью и шпинатом. При подаче сверху на рыбу выложите яйцо-пашот

Паста с треской в сливочном соусе — это блюдо флорентийской кухни, которое готовится всего за 20 минут, но при этом не оставит никого равнодушным!

Если вам уже не хватает фантазии, как еще приготовить рыбу и с каким гарниром подать, то обратите внимание на этот рецепт жареной трески с запеченной картошкой и другими.

Этот рецепт представляет собой интересное сочетание различных вкусов — филе трески в остром маринаде, приготовленное на гриле, и сальса из персиков, лука

Рыбное карри с картофелем и зелёным горошком в ароматном соусе по рецепту балийской кухни. Простой ароматный ужин, который весьма полезен и при этом лёгок.

Простой и вкусный рецепт перуанского севиче из белой рыбы, перца чили, лайма, кокосового молока и корня имбиря. Легко, полезно и ароматно.

Эта треска в кляре похожа на рыбные палочки, которые любят дети, но при этом имеет более «взрослый» вкус и текстуру. Для приготовления хрустящей оболочки

Название этого блюда происходит от тайского «pad kee mao», что означает «пьяное жаркое». Это блюдо известно своей остротой и пряным вкусом, которые исходят

Черную треску часто называют угольной рыбой. Связано это с тем, что рыба имеет темный окрас. По принадлежности она относится к отряду Скорпеонообразных

Сегодня суп сырный с рыбой — один из любимых у большинства домохозяек. Причина этого кроется в его простом приготовлении и возможности добавить почти

В кулинарии используют всю без исключений рыбу. У каждого вида есть характерные особенности, которые подчеркивают или скрывают в процессе приготовления.

Запеченная рыба в духовке в фольге – идеальный вариант получить питательное и одновременно диетическое блюдо, которое сохраняет всю свою сочность и аромат.

Рыба для человеческого организма — незаменимый по своей питательной ценности продукт. Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, йод, кальций

Чтобы приготовить очень вкусную рыбу и сделать ее полезной для здоровья, стоит присмотреться к рецептам, где она выполнена запеченной или тушеной.