В доиндустриальной Англии самые бедные слои населения не могли позволить себе купить мясо. Они ели устрицы, так как те стоили несколько пенни.

Из рубрики вы узнаете, что моллюски — это трубач, трепанг, мидии, морской гребешок, другие двустворчатые и самый распространенный класс гастроподов или улиток.

На страничках рубрики размещены аппетитные кушанья, которые можно из них приготовить: паста, ризотто, пицца и другие. Некоторые из этих деликатесов жители Дальнего Востока и азиатских стран употребляют в пищу сырыми.

565
Продолжительность жизни ампулярий в аквариуме – не маленькая, но не все об этом знают. Улитка может прожить от 3 до 5 лет. К сожалению, большинство особей
30 мин.4158
Приготовьте спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Альфредо по этому простому рецепту с минимумом продуктов, которые можно найти в любом магазине.
108
Ученые из Рутгерского университета, который находится в Нью-Брунсвике пришли к выводу, что отдельные моллюски могут быть источниками энергии.
30 мин.2179
Приготовьте изысканное ароматное блюдо во французском стиле. Обжарьте морские гребешки в масляном соусе с петрушкой и каперсами. Сварите к ним нежное картофельное
50 мин.2151
Приготовьте нежное, полезное и такое сытное блюдо — ризотто с морскими гребешками и пюре из тыквы. Также запеките бекон и подсушите листья шалфея.
196
Трубач — дальневосточный деликатес, который подается по исключительным праздникам. Это необыкновенно вкусный моллюск с сытным, нежным, нежирным и
40 мин.4536
Этот рецепт не для всех, но если вы любите морепродукты и моллюсков в частности, попробуйте это классическое кантонское блюдо! Жареные улитки отлично сочетаются
40 мин.697
Рецепт тушеных морепродуктов с ароматным бульоном на основе кинзы и добавлением овощей — здоровое и легкое блюдо без глютена в составе. Можно приготовить
25 мин.4503
Морские гребешки на гриле — одно из самых быстрых и простых блюд, которые можно поставить на обеденный стол. Особенно хороши они в летние месяцы — легкий
1 час. 30 мин.64141
В этом классическом рецепте буйабеса используются различные виды рыбы и морепродуктов, включая крабов, кальмаров, мидий и лобстеров. Это настоящее наслаждение
1 час. 11 мин.4454
Морские гребешки ценятся за свой сладковатый привкус и нежную текстуру, а при обжаривании образуют красивую корочку снаружи, сохраняя при этом мягкость
43 мин.4113
Готовка моллюсков может показаться сложной, если вы не часто этим занимаетесь, но на самом деле это вопрос практики. Всё происходит в одной кастрюле, моллюски
50 мин.4787
Это ризотто с морепродуктами довольно легко приготовить, и оно отлично подойдет для особого ужина (например, романтического). При этом на весь процесс
179
Морской коктейль – популярный продукт, который часто покупают в России. Он пользуется достаточно популярностью из-за невысокой стоимости.
134
Мидии – распространенный  и вполне доступный деликатес, который считается экзотическим. Эти морепродукты подвергают различной термической обработке и готовят
1147
Мидии – морские двухстворчатые моллюски. Люди разводят их намеренно и добывают в качестве продукта питания в течение сотен лет. Встретить их можно практически
124
Нужны ли улитки в домашнем аквариуме? Мнения аквариумистов в этом вопросе часто расходятся. Одни утверждают, что без таких обитателей замкнутая биологическая
203
Улитки – брюхоногие моллюски, которые не отличаются красотой и какими-либо способностями. Вы тоже так думали? Тогда читайте дальше. Именно для вас мы сделали
497
Прекрасный и удивительный мир ихтиофауны – невероятно опасен. Даже моллюски могут причинить вред человеку, например улитка конус. Ее название связано только
397
К перечню редких и очень красивых существ, населяющих планету, относят голубого дракона. Это маленькое, но очень странное создание, которое не похоже на