Камбала и палтус – яркие представители своего семейства. Основная характеризующая их черта – внешний вид. У всех рыб семейства камбаловых сплюснутое, плоское
Сёмга – одна из наиболее популярных рыб семейства лососевых. Ценят ее за неповторимый вкус и нежную консистенцию, состав, приносящий пользу организму человека.
Рыба является ценным источником легкого белка для человека, в ее мясе содержатся витамины, и полезные микроэлементы, но не следует забывать и об опасности.
Креветки – морепродукт, популярный во всех странах. Гурманы ценят его за непревзойденные вкусовые качества, а приверженцы правильного питания за многочисленные
Цена на натуральную икру «кусается», но есть недорогой аналог – имитированный продукт из водорослей. По составу и полезным свойствам он уступает настоящему
Простая и бюджетная рыба скумбрия может стать украшением любого праздничного стола. Приготовить такую закуску не составит особого труда, весь процесс
Удивительно, но морепродукты представляют собой кладезь полезных витаминов, микроэлементов и минералов. Если регулярно употреблять их в пищу можно забыть
Адский вампир – именно так называют кальмара, обитающего на глубине. Но, название совершенно не отражает его природу. Кальмар не является злым хищником
Моря и океаны в своих глубинах скрывают множество интересных и одновременно загадочных существ, одним из которых является морской конек.
Красную икру получают из рыб лососевых пород, а черную – из осетровых. Эти продукты признаны деликатесами и находят своих почитателей-гурманов во всем мире.
Рыба-белка – обобщенное название представителей семейства голоцентровых из отряда бериксообразных. Всего это семейство насчитывает 8 родов, в составе которых
Серебряный доллар – аквариумная рыбка с кричащим названием. Ее покупка и дальнейшее разведение в домашних условиях обещает человеку внезапное обогащение.
Вишневый лосось или сима выделяется среди других тихоокеанских представителей данных пород. По виду рыба является переходным звеном между благородными
В магазинах и супермаркетах можно видеть рыбу в трех основных состояниях: охлажденная, замороженная и дефростированная. Именно последний вид вызывает сомнения у покупателей.
Чилийский лосось является новинкой российского рыбного рынка. Вначале это – отпугивало покупателей, они не хотели брать замороженный продукт и предпочитали
Природа не наградила лобстеров ярким окрасом, но встречаются отдельные особи, отличающиеся от общей массы по внешнему виду. Если не знать, можно изрядно
Черную треску часто называют угольной рыбой. Связано это с тем, что рыба имеет темный окрас. По принадлежности она относится к отряду Скорпеонообразных
Морской петух или тригла является самой красивой глубоководной рыбкой, встречающейся в Черном море. Свое название он получил благодаря особому окрасу грудных
Тилапия – обобщенное название крупного вида рыб, относящегося к разряду цихлид. До недавних пор четкая классификация отсутствовала и только сейчас ее упорядочили.
Морской ангелок, клион или крылоногий моллюск – все это названия удивительной морской улитки, живущей в толще воды. Она относится к отряду голые крылоногие
