Многие удивятся, но крылья ската действительно едят. В России этот деликатес, конечно не распространен, но во многих странах мира он является излюбленным блюдом.
Колюшка – настоящая «знаменитость». Она прославилась тем, что во время войны, спасла жителей Петербурга от голода. Люди не забыли это и даже посвятили
Самый знаменитый комедийный фильм про царя – «Иван Васильевич меняет профессию». Многим особенно запомнился пышный стол, накрытый для самого царя.
Большинство рыбаков с нетерпением ждут окончания лета и мечтают поймать свой трофей – главную пресноводную хищницу щуку. Летом она активности не проявляет
Вам знакома ситуация, когда весь день на рыбалке проходит впустую и приходиться возвращаться домой с пустым садком? Такое досадное обстоятельство, безусловно
Удивить гурманов довольно сложно. Повара высочайшей квалификации используют различные приемы, а иногда просто не подвергают продукт термической обработке.
Если рыба пахнет тиной, этот аромат сохранится и после ее приготовления. Не рассчитывайте на то, что после жарки или запекания неприятный запах улетучится сам.
Осётр считается одной из самых древних рыб. Сегодня его вкусное мясо в цене, как и черная икра. Почему эти продукты отличаются высокой стоимостью?
Самую вкусную и дорогую черную икру добывают из разных рыб семейства осетровых. Самой популярной в мире является икра русского и сибирского осетра.
Все мы склонны считать, что акула – самый опасный, кровожадный морской хищник-убийца. Еще с детства нам рассказывают, что особи часто и намеренно нападают
Несмотря на существенный технический прогресс, до настоящего момента океан считается плохо изученным. Именно поэтому можно слышать об обнаружении каких-либо
Сентябрь – месяц, который заканчивает сезон летней рыбалки. Именно в это время рыбаки могут поймать крупную, трофейную рыбу, которая летом практически
После снижения показателей температуры воды в водоемах начинает проявлять активность налим. Уже к середине сентября вода прогревается всего до +12 градусов
Наверное, как и большинство потребителей, при выборе продуктов питания вы обращаете внимание на внешний вид рыбы, ее оттенок? Скажите, вас привлекает
Сушеная и вяленая рыба – отличная закуска к пенным напиткам, но ей можно серьезно отравиться. Даже небольшой кусочек некачественной рыбы может привести
Красная икра в наши дни считается деликатесом, но раньше о ней думали совершенно иначе. Она была непризнанным продуктом, ее выбрасывали при потрошении
Красная икра – очень вкусный, полезный, но недешевый продукт, потому ошибки при его выборе могут обойтись действительно дорого. К сожалению, сегодня есть
В течение многих веков люди рассказывают истории о встрече с гигантскими кальмарами. Довольно долго это существо считали вымышленным и всячески старались
Название рыбы – бычок, кажется чем-то привычным и обыденным. Она всегда есть на прилавках магазинов и супермаркетов из нее делают знаменитые консервы –
Вы знали, что бычки в томате появились не в СССР? Их придумали намного раньше и ели до революции. Хотите узнать, как появились эти консервы и пользовались ли они.
